Terug naar inspiratie
Dessert
Gegrilde ananas met limoenkaramel
Snel, zonnig en spectaculair met ijs. Je gezelschap wordt gek!
Zo doe je het:
1
Snij 1 ananas in plakken, dep ze droog.
2
Meng 3 el rietsuiker met zeste van 1 limoen en een snuifje chili (optioneel).
3
Wrijf ananas in met een beetje olie, grill op hoge hitte tot strepen.
4
Karamel: smelt 4 el rietsuiker met 2 el water tot goud, blus met 2 el limoensap en 1 el boter.
5
Serveer ananas met vanille-ijs en lepel de limoenkaramel erover.
6
7
8
9
10
Laat je verder inspireren
Kokos–kardemom chai
Kruidig, romig en zalig op kille dagen. Sloefen aan, dekentje erbij?
Warme drank
12
min
Limoen-amandel traybake
Luchtige plaatcake met zalige rietsuiker-crunch. Snij in blokjes, klaar.
Dessert
40
min
Passie & peper fizz
Friszoet met een vinnig randje. Ideaal als alcoholvrije apero. Schol!
Mocktail
10
min