Terug naar inspiratie
Dessert
Quatre-quarts cake
Luchtig, boterig en onweerstaanbaar nostalgisch, met een tropisch tikje van Caribbean Gold.
Zo doe je het:
1
Verwarm de oven op 175 °C.
2
Klop 4 eieren met 200 g ruwe rietsuiker luchtig.
3
Voeg 200 g gesmolten boter en 200 g bloem toe, samen met 1 tl bakpoeder en een snuifje zout.
4
Meng tot een glad beslag, giet in een ingevette cakevorm.
5
Bak ca. 40 min tot goudbruin en laat afkoelen.
6
7
8
9
10
Laat je verder inspireren
Koffie–kardemom granita met klontjeskruim
Ijskristallen met punch, heerlijk als afsluiter.
Ijskoud
5
min
Gegrilde ananas met limoenkaramel
Snel, zonnig en spectaculair met ijs. Je gezelschap wordt gek!
Dessert
15
min
Honing-mosterd dressing
Een snelle smaakmaker die elk slaatje of gegrild gerecht een zonnige twist geeft.
Saus
5
min