Terug naar inspiratie

Dessert

Quatre-quarts cake

Luchtig, boterig en onweerstaanbaar nostalgisch, met een tropisch tikje van Caribbean Gold.

Zo doe je het:

1

Verwarm de oven op 175 °C.

2

Klop 4 eieren met 200 g ruwe rietsuiker luchtig.

3

Voeg 200 g gesmolten boter en 200 g bloem toe, samen met 1 tl bakpoeder en een snuifje zout.

4

Meng tot een glad beslag, giet in een ingevette cakevorm.

5

Bak ca. 40 min tot goudbruin en laat afkoelen.

6

7

8

9

10

Laat je verder inspireren

Gegrilde ananas met limoenkaramel

Snel, zonnig en spectaculair met ijs. Je gezelschap wordt gek!

Dessert
15
min

Passie & peper fizz

Friszoet met een vinnig randje. Ideaal als alcoholvrije apero. Schol!

Mocktail
10
min

Kokos–kardemom chai

Kruidig, romig en zalig op kille dagen. Sloefen aan, dekentje erbij?

Warme drank
12
min