Terug naar inspiratie
Dessert
Quatre-quarts cake
Luchtig, boterig en onweerstaanbaar nostalgisch, met een tropisch tikje van Caribbean Gold.
Zo doe je het:
1
Verwarm de oven op 175 °C.
2
Klop 4 eieren met 200 g ruwe rietsuiker luchtig.
3
Voeg 200 g gesmolten boter en 200 g bloem toe, samen met 1 tl bakpoeder en een snuifje zout.
4
Meng tot een glad beslag, giet in een ingevette cakevorm.
5
Bak ca. 40 min tot goudbruin en laat afkoelen.
6
7
8
9
10
Laat je verder inspireren
Limoen-amandel traybake
Luchtige plaatcake met zalige rietsuiker-crunch. Snij in blokjes, klaar.
Dessert
40
min
Passie & peper fizz
Friszoet met een vinnig randje. Ideaal als alcoholvrije apero. Schol!
Mocktail
10
min
Honing-mosterd dressing
Een snelle smaakmaker die elk slaatje of gegrild gerecht een zonnige twist geeft.
Saus
5
min