Terug naar inspiratie
Dessert
Quatre-quarts cake
Luchtig, boterig en onweerstaanbaar nostalgisch, met een tropisch tikje van Caribbean Gold.
Zo doe je het:
1
Verwarm de oven op 175 °C.
2
Klop 4 eieren met 200 g ruwe rietsuiker luchtig.
3
Voeg 200 g gesmolten boter en 200 g bloem toe, samen met 1 tl bakpoeder en een snuifje zout.
4
Meng tot een glad beslag, giet in een ingevette cakevorm.
5
Bak ca. 40 min tot goudbruin en laat afkoelen.
6
7
8
9
10
Laat je verder inspireren
Kokos–kardemom chai
Kruidig, romig en zalig op kille dagen. Sloefen aan, dekentje erbij?
Warme drank
12
min
Koffie–kardemom granita met klontjeskruim
Ijskristallen met punch, heerlijk als afsluiter.
Ijskoud
5
min
Gegrilde ananas met limoenkaramel
Snel, zonnig en spectaculair met ijs. Je gezelschap wordt gek!
Dessert
15
min