Terug naar inspiratie
Mocktail
Passie & peper fizz
Friszoet met een vinnig randje. Ideaal als alcoholvrije apero. Schol!
Zo doe je het:
1
Siroop: laat 3 el rietsuiker met 3 el water, 1 schijfje chili (of jalapeño) en zeste van ½ limoen 2 min pruttelen, zeef.
2
Vul 2 glazen met ijs, 6 el passievruchtpulp en 2 el siroop.
3
Vervolledig met bruiswater en knijp er ½ limoen over.
4
Afwerken met verse munt én een snuifje zout.
5
6
7
8
9
10
Laat je verder inspireren
Kokos–kardemom chai
Kruidig, romig en zalig op kille dagen. Sloefen aan, dekentje erbij?
Warme drank
12
min
Gegrilde ananas met limoenkaramel
Snel, zonnig en spectaculair met ijs. Je gezelschap wordt gek!
Dessert
15
min
Koffie–kardemom granita met klontjeskruim
Ijskristallen met punch, heerlijk als afsluiter.
Ijskoud
5
min