Terug naar inspiratie

Mocktail

Passie & peper fizz

Friszoet met een vinnig randje. Ideaal als alcoholvrije apero. Schol!

Zo doe je het:

1

Siroop: laat 3 el rietsuiker met 3 el water, 1 schijfje chili (of jalapeño) en zeste van ½ limoen 2 min pruttelen, zeef.

2

Vul 2 glazen met ijs, 6 el passievruchtpulp en 2 el siroop.

3

Vervolledig met bruiswater en knijp er ½ limoen over.

4

Afwerken met verse munt én een snuifje zout.

5

6

7

8

9

10

Laat je verder inspireren

Kokos–kardemom chai

Kruidig, romig en zalig op kille dagen. Sloefen aan, dekentje erbij?

Warme drank
12
min

Quatre-quarts cake

Luchtig, boterig en onweerstaanbaar nostalgisch, met een tropisch tikje van Caribbean Gold.

Dessert
55
min

Limoen-amandel traybake

Luchtige plaatcake met zalige rietsuiker-crunch. Snij in blokjes, klaar.

Dessert
40
min